岩塩&ステンレスおろし金セット
ミネラルたっぷりの岩塩は如何?
レッド・ホワイト・ブラック・ピンク・クリスタル
お料理に合わせてお好みの岩塩を!
ピンク岩塩
ピンク岩塩(ピンクソルト)はヒマラヤ岩塩の中で一番採掘 量の多い一般的な岩塩です。
色が赤くなるほどピリピリした塩辛さは無く、独特の甘みと 食材本来の味を引き出して
くれます。
レッド岩塩
レッド岩塩はヒマラヤ岩塩の中でも一番色が濃く甘味のある岩塩です。
色が赤くなるほどピリピリした塩辛さは無く、独特の甘みと食材本来の味を引き出してくれます。
ホワイト岩塩
別名クリスタル岩塩とも言われています。
ヒマラヤ岩塩の中では最も色が馴染みやすい岩塩で、業務用などとして幅広くご使用いた
だいています。
家庭用としても抹茶や梅などにホワイト岩塩を混ぜて簡単にご愛用いただけます。
もちろんそのままでも美味しくご賞味いただけます。
ブラック岩塩
ブラック岩塩はお風呂に入れると、温泉特有の硫黄の香りがたちこめ、硫黄泉・アルカリ
イオン泉・食塩泉の3つの温泉気分が楽しめます。
まるで温泉地に来たかのような気分になりリラックスさせてくれます。
硫黄成分以外にも各種ミネラルを豊富に含有しているため、食用としてもご賞味いただけ
ますが、硫黄成分が多いためワイルドな味となります。
硫黄の香りが強い場合は、ピンク岩塩とブレンドしてご賞味下さい。
岩塩のために作られた専用のおろし金です
粉雪のように細かくおろせます!
食材に直接ふりかけれます!
「職人による手作り」のなせる技と業に惚れてください
○ご使用上の注意
☆岩塩は湿気を嫌います。湿度の高い場所には保存しないで下さい。
☆保存に際しては、密封性のある容器に入れて、湿度の高い場所を避けて保存してください。
☆湿度の高い場所にそのまま保存されますと、ブロック岩塩の表面の塩が溶けて水分が
付着したようになります。
☆塩ですので、品質に問題はありませんが、かるく水洗いして水分を拭き取ってから、
密封性のある容器に入れて保存してください。
☆粒岩塩の場合は乾いたふきんや布で表面の水分をよく拭き取ってから、同じように
密封性のある容器に入れて保存してください。
☆岩塩は天然成分です。まれに石魁などの硬い部分があります。
☆おろし金ですり下ろす際に、硬い感触がありましたら、食材にかけず、別の場所で
硬い感触がなくなるまで すり下ろしてから再びご使用ください。
バスソルト用として
☆一般家庭200リットルのお湯に対して岩塩約35g~60gでご使用下さい。
☆香りは一切いたしません。アロマオイルやハーブと一緒にお楽しみ下さい。
☆岩塩を入れたお湯は浴槽に残さずに栓を抜いて流してください。